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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
' |( X- K% e# ^) s2 t/ Z主楼留作编辑菜谱用。
) b8 J" H9 `3 G! R- r7 Y$ u2 n
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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。
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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
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7.烤牛肉串5 a+ U' [9 a# C: {
2 m% `- Q' d2 s( f( r( `0 \2 Z# E
15.清煮鱼' e. q: s  n& Z( ]

0 _, P, m; \8 ]18.三味鱼: B! z4 C8 s9 Q" B, L  \8 a( a% C: s# F

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
' L4 ]# o' o5 j9 m7 A/ l* D8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质& Q4 K$ L6 s/ ~4 y4 `% |
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
) S+ w$ U& i: ]( T  X1、血虚体质的食谱
  \$ i; p5 z( i1 N当归红茶仗
4 ]2 C( \8 J& z+ D. o. X$ u
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。7 }+ Y6 H* U) |9 \
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
; M. q% M  U; q; g# ?* Y2 {功效:补血养血,温暖肠胃。
# `2 }9 h8 `6 E. _/ T2 C* ^: J9 {应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! w% }" y7 b) L# o% c  t' ^2、桂圆红茶仗  Z9 H- r) a2 E/ Q) G* o) F
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
. W& j8 _, x: j- ]& g0 }# _制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。$ |( [0 P" t& q
功效;补益气血,温暖肠胃。
5 S9 i- b# e; w/ C+ U应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。7 H) J" H; o3 v7 J1 ~
3、芝麻红枣茶
: V' k% L( x% q9 g: b
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。) [$ `5 [# J/ r6 D
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         9 [7 y/ E9 D1 V$ c( i6 V
功效:补血明目,润肠通使。3 |3 Z, G, N4 C1 ]4 U' L, k1 W" B$ k: G4 S
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。4 V8 S! v2 R, S/ J/ \1 [7 R! Y
4、山杠决明子茶# ~, w4 w' `! ^$ X( w( K& N# z
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。4 B, S8 K3 G4 Q9 Z6 v( G9 j
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。2 k8 w& I" i$ n( v/ [$ B/ z! N6 G
功效:消食通使,活血明目。2 {. y- I) t* q; |% P' ?5 d8 o
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
7 B! m, }  n: Y1 \' J. `5、甘乌甘草茶$ c' l8 \; E; w- d) y* ^) b
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
3 c3 V: k: a/ N& B& Q制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。( ^/ }) O+ `4 p. O" I# O) u
功效:润肺止咳,朴益精血。
5 K, ~. o9 V" U6 g1 K% R, S6 J应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
3 K( P1 Z2 `: q% j" k) S& ]6、葡萄红枣茶
  i6 f" f( j3 \& w
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。' i6 \7 |( t' P7 h
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
. q# N! i+ `0 E! o! `1 T功效:益气补血,滋阴养血。3 o- y. p7 L* A( L/ f) \- U1 R
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。; w3 r- d3 M) r5 E% X( a7 x+ n
7、木耳红枣汤
+ N* p" T+ ]! u5 b3 q8 y- D; F配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。( L; f" ]. M; ^' e' P+ P. S5 ?
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。0 Z! i5 `& e% M! G; Q
功效:益气补血,滋阴养血。9 l( X7 d1 Y( @8 }8 y9 I
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。1 [% I/ W; q* Z" u4 S, @
8、荔枝红枣羹0 t; a/ l" ?- a! A4 Y6 u
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。( f0 F2 R+ Z6 _+ w" x# V
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
( r  P, W( ?9 s+ o功效:补益气血,养血安神。+ n4 k: j7 I+ ?
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
; H4 i2 W) x- @7 o7 c. r
4 q% B5 M4 z0 ^# A
6 M/ J4 e: P# {. g( s- S5 h- N4 ~7 L
. o' x  _: X7 c9 p
% r) V& k3 n8 u0 G/ U

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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